[maven-release-plugin] prepare release 2.1.0

Upgrade Quarkus Debezium to 1.6.1.Final and Quarkus Google Cloud to 0.9.0 (#2937)

Upgrade Quarkus Qpid JMS to 0.26.0

Update Salesforce integrations tests Readme to add Wiremock informations

Update integration-tests/salesforce/src/main/java/org/apache/camel/quarkus/component/salesforce/SalesforceRoutes.java

Co-authored-by: Peter Palaga <ppalaga@redhat.com>

Salesforce - Mock existing integration tests
Fixes #2667

Updated CHANGELOG.md

Upgrade to Quarkus 2.1.0.Final

Fixup 8522d9f Test removeProperty() and removeProperties() EIP DSL methods #2628

Upgrade to Optaplanner 8.8.0

Use default timer delay for main-unknown-args itest application

Use static issues to report nightly sync workflow failures

Make the creation of a GitHub release a part of the release process fix #2864

Updated CHANGELOG.md

fix  js-dsl integration test failure #2908

add zbendhiba public key

Document the options for configuring the ElasticSearch REST client

Fixes #2502

Support JMS ObjectMessage

Fixes #2599

Use quarkus.native.resources.includes in place of IncludeResources native build arg

Expand Netty test coverage

Fixes #2636

Remove redundant SQL itest serialization configuration

Remove quarkus.camel.sql.script-files configuration property

Fixes #2823

Minor grammatical correction to native mode serialization docs

Remove reflective class registration for ScramSaslClientFactory

Fixes #2850

Laveraging quarkus-security

Updated CHANGELOG.md

fix: broken links

Build with JDK 16 as 15 is EOL

Use of serialization feature of Quakus (includes Sql and Nitrite) (#2904)

Move the paragraph about quarkus-bom down to where it is relevant

Add information about BOMs and precedence of them (#2912)

Add information about BOMs and their precedence

Prevent configuration of QuarkusKafkaClientFactory if quarkus-kubernetes-service-binding is not on the classpath

Fixes #2901

Updated CHANGELOG.md

camel-quarkus-minio: quarkus.minio.url is mandatory and must be a valid url

Upgrade Quarkus to 2.1.0.CR1

fix  can't build camel-fhir extension native image #2906

Updated CHANGELOG.md

Updated CHANGELOG.md

Build with Maven 3.8.1

Test removeProperty() and removeProperties() EIP DSL methods #2628

Test removeHeader() and removeHeaders() EIP DSL methods #2628

Test recipientList() EIP DSL method #2628

Test pollEnrich() EIP DSL method #2628

Generalize Seda test

Test multicast() EIP DSL method #2628

Test loop() EIP DSL method #2628

Test faultToleranceConfiguration() EIP DSL method #2628

Test failover() EIP DSL method #2628

Test enrich() EIP DSL method #2628

Test dynamicRouter() EIP DSL method #2628

Test claimCheck() EIP DSL method #2628

Test resequence() and batch() EIP DSL methods #2628

Updated CHANGELOG.md

Test OpenTelemetry invocation of Camel routes from JAX-RS services

Test OpenTracing @Traced beans in conjunction with Camel routes

Updated CHANGELOG.md

Remove redundant jdk-8-classpath profile

Warn users that not all combinations of artifacts managed by
quarkus-universe-bom are tested

add info about usage of nimbus-jose-jwt

Remove extra .Final in plugin version

Updated CHANGELOG.md

Add a summary page for messaging extensions

Fixes #2856

Updated CHANGELOG.md

Leverage catalog metadata to discover unremovable types

Fixes #2822

Remove useless docker-java8 profile

Fix native tests matrix json evaluation on nightly sync jobs

Updated CHANGELOG.md

kudu: remove the useless test harness logic dedicated to Java 8 #2885

Avoid producing FeatureBuildItem in support extensions

Fixes #2873

Upgrade Quarkus to 2.0.1.Final

Updated CHANGELOG.md

kafka : impossible to authenticate with oauth2 (#2879)

fixes #2878

Updated CHANGELOG.md

Add test for camel.faulttolerance.* properties #2780

Regenerate format

Default to JDK 11 source & target compiler options

Use autowiring for QueueServiceClient

Clean up unnecessary use of @Unremovable

Fix #2869 to combine build sanity checks into a single scirpt

Updated CHANGELOG.md

Fix check-format profile for groovy validate-jvm-native-since execution

Fix #2763 to ensure jvmSince and nativeSince not newer that current version (#2866)

Updated CHANGELOG.md

Fix usage of incorrect @Produces annotation

Updated CHANGELOG.md

Upgrade to OptaPlanner 8.0.0.Final

Upgrade to Debezium 1.6.0.Final

Upgrade to Cassandra Quarkus 1.1.0

Upgrade to Quarkus Hazelcast Client 2.0.0

Class loader issues in AvroRpcTest with Quarkus 2.0.0.Alpha3 #2651

Fixed typos

Updated CHANGELOG.md

Add OpenTelemetry extension

Fixes #2084

Updated CHANGELOG.md

Remove Camel 3.11 staging repository

Updated CHANGELOG.md

Improve extension descriptions

Fix a typo in the Core extension description

Next is 2.1.0

Add a section about testing to the Contributor guide, fix #2607